Nombreux sont ceux qui, en pleine préparation d’un gâteau, se demandent si leurs œufs sont frais. Grâce à quelques astuces et gestes simples, il est facile de s’assurer de la fraicheur d’un œuf. Vérifier l’emballage Avant toute chose, il convient de vérifier la date de consommation recommandée (DCR) mentionnée sur l’emballage. Celle-ci se présente sous […]
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